こんにちは!武蔵境整体院 BodyFlow 院長の玉川慧です。
本日はBodyFlowに通われているA・Tさんからオススメされたラーメン屋さんです。
ありがとうございます!!
武蔵境エリアのラーメンでまだ訪問したことがない店を「美味しい」と紹介されたら行きたくなりますよね。
武蔵野プレイスとみずほ銀行の間の道をまっすぐ歩くと右手にある「らーめん 川喜屋」さんへ行ってきました。
店内はL字型のカウンターのみでテーブル席はありません。
あと食券機も無いので、店員さんに口頭で注文するスタイルです。
メニューは、「濃厚魚介つけ麺」と「煮干しラーメン」の2択。
今回は、「濃厚魚介つけ麺(300g)」を注文!
つけ汁には、海苔、カイワレ大根、柚子の皮(アクセントとして最高)、チャチュー、メンマ。
魚介豚骨で、かなりのとろみがあります。
最初に一口スプーンで味見すると、、、
「美味いっ!!」
柚子の香りとつけ汁の旨味が相まって、口の中に至福が広がります。
麺を絡めて、ひたすらすすります。
途中、つけ汁の中を割り箸で探ると「おっ!!」
隠れてたチャーシューを発見!想定したチャーシュー量より多いことが発覚して得した気分w
無言で食べ続け、あっという間に完食!
美味かった〜
300gの量も丁度お腹が一杯になるくらいで絶妙。
テカテカになった唇をティッシュで拭きました。
因みに使用したティッシュはカウンター上ではなく「ゴミ箱に入れてください」とティッシュ箱にマジックで注意書きが。
必ず使用済みティッシュはゴミ箱へ入れましょう。
川喜屋さん、ご馳走様でした!!